Wie schon letzte Woche angekündigt, hat unser Basti eine ‘Kochlehre’ beim Steinerwirt in Zell am See begonnen! Das Ergebnis ist ab sofort auf www.zellamsee-kaprun.tv zu begutachten.
Das Rezept (für 2-4 Personen) für Kaiserschmarren lautet wie folgt:
4 Eier
350 g Mehl
1/2 l Vollmilch
Rosinen nach Belieben
Kristallzucker
Prise Salz
Butter
Staubzucker zum Bestreuen
Und in der Version von Basti natürlich mit ‘Smarties’ [...]
Posted in Allgemein on Mrz 9th, 2009
… Gunda Schwaninger vom Steinerwirt 1493 in Zell am See. Veranstaltet wurde dieser Wettbewerb von der Stieglbrauerei zu Salzburg und von der Salzburger Wirtschaftskammer.
Herzlichen Glückwunsch und wir haben es ja schon immer gewusst!
… und die Küche im Steinerwirt steht immer noch! Heute wurde die erste Ausgabe von Basti´s Kochwelt gedreht, hier schon eine kurze Einstimmung.
Das Endergebnis ist, wie gewohnt, ab Mittwoch auf www.zellamsee-kaprun.tv zu begutachten!
Posted in Kunst und Literatur, Mein Tipp on Mrz 4th, 2009
Erleben Sie Franzobel im Steinerwirt! Am 05.03.2009 um 19:30 Uhr gibt er bei seiner Lesung in Zell am See einen ganz persönlichen Eindruck seines Schaffens.
Der Literat und Maler versteht es immer wieder, sein Publikum bei seinen Lesungen zu fesseln. Mit seinen humorvollen, satirischen Darstellungen der Zeitgeschichte nimmt er seine Umwelt und sich selbst aufs Korn.
In seinem [...]